無用な釣りはしない。釣ったものは、必ず食す。これが私のポリシー。
つれないときは、磯辺にへばりついた巻き貝をとって、必ず夕食の一品にする。さっと塩ゆでこれまた酒のつまみにグ〜
最近は、ほとんどやっていない。5年ほど前に、アイナメ、などを釣って食した。
小鰺の姿揚げ大好き
メバルのみそ汁大好き
メバル(小さい)の姿揚げは絶品
カレイの煮付け最高
スズキのムニエルなかなかよい
2年前、釣り堀(海の)で鯛を釣った。これは、釣果に入れていないが(入れ食いなので)
3枚におろして、刺身にしたら、これまたグ〜。あらは、すましでベリーナイス。
ただ、養殖物なので、脂っこかったような。。。