神戸市中央区元町通1丁目6-17
078-331-0054
うなぎ
【ひとこと】
2001年7月20日に上うなぎ丼とかばやき定食をもらいました。いずれもうなぎの肝
の入った赤出し付きです。うなぎは少し油が強い感じで,焼きは焦げ目が付いた
野性的な焼き,たれは定食の方は少し多い感じがしました。定食とうなぎ丼では
定食の方がたれの具合いがよいように私には感じられました。お店の雰囲気は良
いので,脂質,たれの両方について,もう少しあっさりとしていればまた行きた
いと思うのですが..。