鮨 しらはた
寿司
宮城県塩竃市海岸通り2-10
022-364-2221
【ひとこと】
2004.9.2.地域がん登録全国協議会実務者研修会の前に,小雨
降る中を訪れました。つまみに鰯の(カルパッチョとご主人
のおっしゃる)たたきとマグロの赤身をあぶったものと,ぶ
どう海老をもらい,あと特上寿司セットをいただきました。
酒は浦霞(地元のお酒なんですね)の吟醸酒(名前は忘れま
した)。大満足したので,4日仙台を離れる前にももう一度
お邪魔しました。この日は青空,土曜日であったこともあり,
少し待ちましたが,二階に上げてもらい,つまみに,鰯のた
たきにサンマももらい,ぶどう海老と縞海老と食べくらべま
した。目抜けの汁も美味しかったです。味といい,値段とい
い,大満足でしたが,案の定,しばらくは,他のお寿司屋さ
んがまずく思えて困りました。