中谷本舗

新大阪駅構内

【ひとこと】

新神戸，新大阪の駅弁に食指がうごくものがない。以前は，新神戸
に花寿司という押し寿司で自分で合せ酢をかけた後切り分けるとい
うのがあって，結構楽しんでいたのだが，最近は，目にしなくなっ
た。どうも，いつも通り，私のお気に入りは短命の傾向があるよう
だ。それでも仕方なく，2002年7月9日，医薬品機構技術評価委の前
にこちらの穴子ちらしを，同7月11日に穴子の押しずしを買ってみ
ました。穴子ちらしは，穴子の白焼きがたくさん入っていたのです
が，ビールでは生臭く，通りかかった車内販売でお酒をもらいまし
た。生臭いものとお酒は合いますね。11日，HS倫理委の前に，もう
一度それを試そうと思ったのですが，ちらしがなく，前の人が箱ず
しを買ったので，まねしてそれを購入しました。岐阜羽島の当たり
で，広げると，食慾をそそる外見で期待が高まり，さて，お酒をと
思って売店へ行ったのですが，のぞみで自販機があるだけ，また，
車内販売も，販売員がうろうろしているだけで，品物が来ません。
やっと来たと思うと，お酒はないという，待ってもらえば，持って
くるというので頼んだが，持ってきたのは20〜30分たっていました
ね。それでも美味ではありました。これからは，用意を怠らずにし
ておこうと思いましたが，あまり用意を尽くすのも，興が殺がれる
というか．．。，むつかしいところです。

中谷本舗というのはサンマの姿寿司も出していますが，最近は塩気
が苦手になっているので，あまり買いません。

2002年7月24日，臨床研究指針専門委のための上京で，車中で頂き
ました。前回のことがあったので，新大阪でワンカップを買ってい
きました。が，委員会までの時間間隔が短いので，かろうじて自制
しました。昨日のランプでのＯ先生とのお酒が少し残っている感じ
でもありましたし・・。(^^ゞ お酒なしでも，美味しかったです
ね。神戸元町の青辰寿司の穴子寿司というのはどんなのだったのだ
ろうか，とか考えながら頂きました。