無限堂

秋田市大町1-3-2
TEL 018-863-0008
秋田市中通2丁目4-12
TEL 018-825-0800

【ひとこと】
2011.10.19.日本公衆衛生学会の初日のあと、宿のレストランで少し晩酌を
頂いたしたあと、稲庭うどんでもということで、ホテルで教えていただい
た無限堂さんの大町店で、豆腐などとともにハタハタの切り寿司を頂く。
あまりに美味しかったもので、塩分とり過ぎなのですが、一匹寿司もオー
ダー。結局、稲庭うどんは頂かずに、満足して失礼しました。

2013.6.14.地域がん登録全国協議会学術集会が秋田県総合保健センターで
あり、ＭさんやＳさんの報告を聴きに秋田へ。学術集会のあと、こちらの
大町店に再訪する予定でしたが、空腹のため、宿に近い、駅前店に伺うこ
とにしました。豆腐や鱸刺身を頂いたあと、本命の一匹寿司。しかし、魚
卵がほとんどで塩辛すぎるように感じられて今ひとつでした。最後に食し
たハタハタ天ざるうどんが美味しかったです。とくに細麺のうどんが絶品
でした。次に訪れることがあれば、切り寿司にしたいと思いました。