大丸東京店８階
電話03-3212-8011内線2776

うなぎ

【ひとこと】
薄味の鰻で私は好きです。といってもいつも食べる梅はインスタ
ント。蒲焼きを頼んだ客をみていると，はじめから焼くのは30分
ほどかかるようです。ご飯は炊きあがりが一定しておらず(>_<)の
ことがあります。分煙もできておらず，酒が入らない昼食時には
辛いことがありますが，それでも，良く行きます。

2001.7.17.――ＨＳ振興財団倫理委の前に「梅」。女将は不在だ
ったような。

2001年9月30日，年報医事法学編集会議の前に，同10月8日J-FAPP
倫理モニタリング委員会の前に，同10月16日班会議の前に，それ
ぞれ梅。16日には女将に挨拶をしたら，「梅ですね」といってく
れました。でも，実際には，上に書いた以上に行っている気がす
る。まめに記録しておくようにしようっと。(^^ゞ

2001年10月30日，13時から市川のホテルでの班会議の前に早い目
に昼食ということで梅。

2001年12月6日，衛生学会稲葉先生の研究会のあと，疫学専門委の
前に梅。

2002年1月22日医薬品機構疾患ゲノム評価委の前に，1月26日白井
班打上げ会議の前の玉井班会合の前に，2月2日代諾勉強会の前に，
2月6日下志津病院での講演の前に，2月25日白井班の前に，3月19
日ＨＳ資源供給委の前に，4月6日医事法学会理事会の前に，それ
ぞれ梅。

2002年4月16日，HS財団倫理委員会のあと，1630から京都大学医学
研究科倫理委員長のA先生にインタービューのために訪問する前に，
同行するKさんと車中で食べるため，大丸地下でうなぎ弁当を購入
した。これまで，8階で食するだけだったが，前回何気なく箸袋を
見ているとB1にも店を出されていると書かれており，試してみた
次第です。で，お味はですが，他所のよりは美味しいと思いまし
たが，やっぱりお店で食べるのとはだいぶ違いますねぇ。やっぱ
り時間がある限り，お店に行こうと思いました。B1の伊勢定さん
の右隣に天一が店を出していたので，今度はそれを試してみよう
かと思います。

2002年5月15日，玉腰班会議の前に梅。

2002年6月1日，「保健事業における個人情報の保護及び利活用に
関する研究」研究班会議（東京国際フォーラム）の前に梅。この
日は，混んでいて，前に夫婦ずれの方が待っていて，私はそのあ
とでした。結局みんなカウンター席に着きました。その夫婦連れ
はビールを取り，ここのは少し薄味だと話しているのが聞えてき
ました。この日のはうなぎが少しこげており，焦げを気にする私
には×でした。少しの焦げは味を引き立てるのですが．．。

2002年10月31日，「ヒト幹細胞を用いた臨床研究の在り方に関す
る専門委員会」傍聴と東大での資料収集のために上京，まず，こ
ちらで梅。このあとの専門委は定足数の出席が無く不成立(>_<)。
それにしても，５ヵ月近く来ていなかったようで，あらためて，
最近の上京の少なさを確認。

2002年11月9日，中絶胎児研究利用研と代諾勉の前に梅。

2002.11.14，疫学土井班の前に梅。11.18.文科省委託ヒト組織
委の前に梅。

2002.11.22，厚労省コホート班会議の前に梅，11.23，同班会
議のあとに梅。(^^ゞ　いやぁ，美味しいです。それと，量は
あまりないように思えますが，腹持ちがよいですねぇ。

2002.12.4.動物実験代替法学会の前に梅。２時過ぎにいったの
で空いていましたが，そのあとまた結構お客さんがみえました。

2002.12.23.中絶胎児研の前に梅。

2003.1.13.樋口班・法医解剖・病理解剖の前に梅。1.18.鑑定
研究会，ＭＯＯＫ編集委の前に梅。２時半ぐらいだったことも
あって，入ったときに客は誰もいませんでした。(^_^)

2003.2.1.白井班会議の前に梅。

2003.2.17.三井情報ヒト組織推進委の前に梅。この日は久しぶ
りにご飯に芯がありましたね。良く噛もうとゆっくり食べてい
たら，会場のキャッスル到着が１分ほど遅れました。(^^ゞ

2003.2.26.国循主催の Molecular Epidemiology シンポが厚労
省講堂でありその前に，梅。2003.3.8.宇都木班報告会の前に，
2003.3.15.白井班報告会の前に，それぞれ梅。

2003.6.5.遺伝カウンセリング学会報告の前に，梅。
2003.8.5.ELSI･WGの前に梅。8.28.白井班の前に，
8.29.樋口班の前に，それぞれ梅。

2003.10.18.白井班の前にＭさんと梅。未だに気になっているの
ですが，お代は全部私が払うべきだったですね。申し訳ないこと
をしました。