ひら磯

ポートピアホテル４階
神戸市中央区港島中町６−１０−１
078-302-1111

寿司

【ひとこと】
2003.3.12,日本再生医療学会２日目午前の報告を終えて後，ぐずぐずしてい
たら，ランチョンセミナーのお弁当がもらえなくて，セミナーは聞きたいが，
皆が食べているところで食事にありつけないのは辛い（食べないのと食べら
れないのとはかなり違いますねぇ (^^ゞ）ので，大輪田の間から外に出る。
エレベータのところに案内板があったので見ると，うどん，寿司，和食とあ
って，そのうち，うどんは取りあえずパスし，和食は，お弁当で値段からし
て１人ではいるのはちょっとためらわれ，寿司屋さんを選ぶ。周りの目があ
るので迷ったが，報告も無事済んだということで，お酒（菊正でした）をも
らい，千鳥という盛り合わせを頂く。美味しい。歯ごたえと味のある平目，
ウニ，えび（雲丹のあとにえびが出たのには少しびっくりしました。雲丹は
最後というわけではないんだなぁ，と思いました），トロ，穴子（とろける
ようなので，口に入るまでに崩れ，少しお醤油をこぼしました(^_^;)），い
くら，シマアジなどが出ました。追加にえんがわを握ってもらって，もうち
ょっと飲みたい・・と思いつつ，午後のセッションに急ぎました。また来た
いと思うお店でした。