えび正930-0083富山市総曲輪1-9-13電話076-432-6696日本料理【ひとこと】2002年11月5日,6日の富山医科薬科大学倫理委聞取りの前日にコース料理をもらいました。色々戴きましたが,バイ貝はからの先まで食するものであることを知りました。